Setiap Idul Fitri, umat Islam melayani beberapa banyak makan kering. Selain Nastar cake, kue nastar kering kacang juga salah satu yang terbaik menjual kue dimakan selama Idul Fitri karena menggunakan dasar kacang bahan kue. Membuat kue kacang memeng mudah tapi membuat kue kacang yang lembut dan renyah memerlukan cara khusus.
Berikut adalah cara untuk membuat kue kacang untuk Idul Fitri:
Bahan:
500 gram kulit kacang tanpa arinya
4 kuning telur
margarin rasa untuk enamel
400 gula rafinasi
400 Minyak
800 g tepung
Bagaimana caranya:
Pertama, aduk sampai kacang halus, campuran kacang yang halus kemudiaan dengan tepung, garam, gula halus dan tambahkan minyak goreng, ulen adonan sampai halus. Kemudian tutup dengan bungkus plastik selama sekitar 60 menit. Setelah membuat lingkaran adonan sesuai selera, setelah adonan selesai, menempatkan semua adonan di atas loyang (tambahkan sedikit mentega) dan gosok setiap adonan dengan campuran kuning telur dan margarin sampai selesai. Lalu panggang sampai 25 menit pada 170 derajat Celcius. Bean kue siap disajikan
Berikut adalah cara untuk membuat kue kacang untuk Idul Fitri:
Bahan:
500 gram kulit kacang tanpa arinya
4 kuning telur
margarin rasa untuk enamel
400 gula rafinasi
400 Minyak
800 g tepung
Bagaimana caranya:
Pertama, aduk sampai kacang halus, campuran kacang yang halus kemudiaan dengan tepung, garam, gula halus dan tambahkan minyak goreng, ulen adonan sampai halus. Kemudian tutup dengan bungkus plastik selama sekitar 60 menit. Setelah membuat lingkaran adonan sesuai selera, setelah adonan selesai, menempatkan semua adonan di atas loyang (tambahkan sedikit mentega) dan gosok setiap adonan dengan campuran kuning telur dan margarin sampai selesai. Lalu panggang sampai 25 menit pada 170 derajat Celcius. Bean kue siap disajikan